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Grande Reserva · Tinto
Palato do Côa Grande Reserva
93 · Revista de Vinhos
O topo da casa, só em anos excepcionais. De vinhas velhas com mais de 60 anos, pisadas a pé em lagar de granito e 18 meses em carvalho francês. Frutos pretos selvagens, baunilha e especiarias; taninos sedosos e final interminável.
De onde vem
Da Quinta do Palato, em Muxagata, no Douro Superior — socalcos de xisto onde a altitude e a amplitude térmica dão frescor à fruta. Das castas Vinhas velhas +60 anos · mistura de castas na vinha. Produção limitada de 3.500 garrafas.
Conhecer o terroir do Douro SuperiorFicha técnica
- Linha
- Grande Reserva
- Tipo
- Tinto
- Safra
- 2018
- Castas
- Vinhas velhas +60 anos · mistura de castas na vinha
- Álcool
- 14,5%
- Aroma
- Frutos pretos · baunilha · especiaria
- Boca
- Pleno · complexo · vertical
- Final
- Interminável
- Serviço
- 16–18 °C
- Guarda
- Longa guarda
- Harmonização
- Grandes pratos e momentos de celebração
- Produção
- 3.500 garrafas
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