Reserva · Tinto

Palato do Côa Tinto Reserva

Name: Palato do Côa Tinto Reserva
Brand: Palato do Côa

Seleção manual uva por uva e 18 meses em barricas novas e de segundo uso de carvalho francês. Amoras pretas, pimenta e cacau; estrutura imponente, taninos polidos e final longo. O Alicante Bouschet confere cor e nervo.

Safra

2021

Aroma

Amoras pretas · pimenta · cacau

Boca

Encorpado · estruturado · sedoso

Final

Muito longo

Castas

Touriga Nacional · Touriga Franca · Alicante Bouschet

Álcool

14%

Serviço

15–17 °C

Guarda

Longa guarda

Produção

9.000 garrafas

Harmonização

Carnes vermelhas, caça e pratos intensos

De onde vem

Do Vale do Côa, no Douro Superior — vinhas próprias em socalcos de xisto, onde a altitude e a amplitude térmica dão frescor à fruta. Das castas Touriga Nacional · Touriga Franca · Alicante Bouschet. Produção limitada de 9.000 garrafas.

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