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Vinha da Migalha · Branco
Vinha da Migalha Branco
A face branca da Migalha: castas brancas de vinhas velhas com mais de cinquenta anos e cinco anos em barrica de carvalho francês, com bâtonnage no primeiro ano. Mel, avelã tostada e frutos secos sobre uma acidez viva; boca untuosa e persistência rara.
De onde vem
Da Quinta do Palato, em Muxagata, no Douro Superior — socalcos de xisto onde a altitude e a amplitude térmica dão frescor à fruta. Das castas Brancas de vinhas velhas (+50 anos). Produção limitada de 740 garrafas.
Conhecer o terroir do Douro SuperiorFicha técnica
- Linha
- Vinha da Migalha
- Tipo
- Branco
- Safra
- 2017
- Castas
- Brancas de vinhas velhas (+50 anos)
- Álcool
- 13,5%
- Aroma
- Mel · avelã tostada · frutos secos
- Boca
- Untuosa · encorpada · viva
- Final
- Mineral e longo
- Serviço
- 12–14 °C
- Guarda
- Guarda excepcional
- Harmonização
- Pratos de autor e momentos de prova
- Produção
- 740 garrafas
- Disponibilidade
- Sob consulta · edição especial
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