Terroir
335 pedras de granito com a palavra FEITORIA: a fronteira do vinho gravada em pedra — e só 105 foram encontradas
Antes de qualquer rótulo, o Douro foi desenhado a pedra.
Uma das primeiras fronteiras do vinho no mundo foi cravada em pedra — e dois terços dessas pedras não se sabe onde foram parar.
Só 105 das 335 foram localizadas até hoje — as outras 230 foram parar em muros, paredes, talvez no próprio chão.
O que elas marcavam, isso sobreviveu: do lado de dentro da linha, a uva virava vinho com permissão de ir pro mundo.
Só que essa linha parou antes do Douro Superior — Muxagata ficou do lado de fora por 150 anos, até 1907.
Todo vinho de Muxagata carrega essa espera — e com linguiça na brasa de Festa Junina, o Palato do Côa fecha a noite.
Sources
- https://www.rtp.pt/noticias/pais/localizados-105-marcos-pombalinos-dos-335-colocados-no-seculo-xviii_n41501
- https://www.museudodouro.pt/exposicoes/passado/marcos-da-demarcacao-
- https://www.publico.pt/2003/06/07/jornal/museu-do-douro-recuperou-o-primeiro-marco-das-demarcacoes-pombalinas-202108
- https://pt.wikipedia.org/wiki/Regi%C3%A3o_Vinhateira_do_Alto_Douro
Keep reading
The Côa Valley and the Douro Superior: schist, altitude and temperature range
In the innermost reach of the Douro, the Côa Valley brings together schist soils, high-altitude vines and large day-to-night temperature swings. It is that terroir that gives the Palato wines their freshness.
Colheita Tinto: o paradoxo do frescor do Douro Superior
O Douro Superior é a sub-região mais quente e árida do Douro. Em agosto, o termômetro passa dos 40°C.
Mortórios: os socalcos-fantasma da filoxera — e por que as vinhas velhas de hoje nasceram de uma catástrofe
Tem dez mil hectares de vinha fantasma no Douro — e quase ninguém fala disso. Um levantamento de 1970 contou cerca de 10.000 hectares de terraços abandonados na região: 7.500 no Cima Corgo, 1.400 no Baixo Corgo e 1.000…
From the Douro Superior to your table.
Explore the Palato do Côa collections or talk to the team for tech sheets and availability.